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冬季管理不要停！
來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)絡(luò)新聞報(bào) 作者：中國(guó)網(wǎng)絡(luò)新聞報(bào) 日期:2019/12/25 17:21:32 閱讀:
葡萄經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng)和掛果收獲后，消耗了大量的樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，在秋季采收過(guò)后，普遍會(huì)出現(xiàn)樹(shù)勢(shì)衰退狀況。在采收后到來(lái)年開(kāi)春的這段時(shí)間，是調(diào)養(yǎng)樹(shù)勢(shì)，為來(lái)年的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打基礎(chǔ)的關(guān)鍵時(shí)期。
隨著管理水平的提高，果農(nóng)朋友們?cè)絹?lái)越重視葡萄的冬季管理。那么葡萄冬季管理工作你做好了嗎？現(xiàn)在讓我們一起梳理一下葡萄冬季管理的要點(diǎn)，把工作做細(xì)做實(shí)吧！
密切關(guān)注天氣變化
這是最簡(jiǎn)單也最容易忽視的一項(xiàng)工作。我們?nèi)祟愑惺钟心_，有棉襖有暖氣，即使變冷以后也知道主動(dòng)取暖。但是葡萄長(zhǎng)在土里，綁在架上，只能聽(tīng)天由命。當(dāng)氣溫低于10℃時(shí)，葡萄葉片就開(kāi)始萎蔫脫落，當(dāng)氣溫低于7.2攝氏度時(shí)，葡萄就會(huì)進(jìn)入休眠期，當(dāng)?shù)販氐陀?5攝氏度時(shí)，根系就會(huì)受到凍害，當(dāng)溫度低于-20攝氏度時(shí)，芽也開(kāi)始承受不住低溫。因此，我們要密切關(guān)注天氣變化，尤其是大風(fēng)和降溫預(yù)報(bào)，提前做好應(yīng)對(duì)措施。
做好冬剪工作
葡萄的冬剪工作是冬季管理過(guò)程非常重要的一項(xiàng)。其主要目的：一是剪除弱枝、病蟲(chóng)枝、禿裸枝等，以調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì)，保持良好樹(shù)形；二是根據(jù)樹(shù)勢(shì)調(diào)節(jié)單株負(fù)載量，保留適當(dāng)?shù)难垦酆徒Y(jié)果枝；三是對(duì)枝條進(jìn)行更新復(fù)壯，保證植株健壯和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。冬剪的時(shí)間應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)選擇，過(guò)早會(huì)影響樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)的回流和枝條發(fā)育，過(guò)晚則會(huì)因?yàn)椤皞鳌睋p失大量樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)。一般認(rèn)為在葉片自然黃化后2周至20天后，樹(shù)體進(jìn)入休眠期后，就可以擇機(jī)進(jìn)行冬剪工作，但是要保證在“傷流期”前25天完成。
葡萄的傷流期：出現(xiàn)在早春，從樹(shù)體汁液流動(dòng)開(kāi)始，一直到萌發(fā)新芽，大致是從發(fā)芽前的20天開(kāi)始的。這段期間枝蔓處的傷口往外流淌汁液，主要是因?yàn)樾藜糁l的時(shí)間不對(duì)，盡量選在秋季落葉后修剪。
冬剪過(guò)程中應(yīng)該要注意以下幾個(gè)方面：1.葡萄枝蔓組織疏松，水分和養(yǎng)分流失大，剪口要盡量小而平整，選在芽上方3-5厘米處，以免影響芽的萌發(fā)；2.保留發(fā)育成熟，芽眼飽滿，莖粗0.5-0.8厘米健康的新枝；3.動(dòng)剪時(shí)要避免剪口過(guò)于集中，疏剪或回縮時(shí)基部要留0.5cm殘樁。
消毒和清園
冬剪過(guò)后，將果園內(nèi)的殘枝、枯老樹(shù)皮、落葉病果、動(dòng)植物殘骸、雜草等從園區(qū)清除，統(tǒng)一深埋或焚燒。包括樹(shù)體和地面，消滅越冬病菌和害蟲(chóng)，一般可根據(jù)果園情況噴灑兩到三次。
水肥管理
葡萄冬季施肥的要點(diǎn)是冬肥秋施。在采摘后至葉片黃化枯萎前的時(shí)間，可以選擇葉面噴施禾正中藥肥葉面肥600-800倍液，提高葉片的功能和養(yǎng)分回流能力，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。
秋末冬初的時(shí)間是根系生長(zhǎng)的活躍期，此時(shí)使用底肥效果最好。底肥可選用禾正中藥肥--微生物菌劑。禾正中藥肥--微生物菌劑能夠改善土壤環(huán)境促進(jìn)根系發(fā)育和吸收，是底肥的上佳選擇。施完底肥后就要適時(shí)冬灌了，農(nóng)諺曰“冬灌不冬灌，產(chǎn)量差一半”。冬灌水要澆透澆全，以地面不積水為準(zhǔn)，趕在土壤上凍之前完成，可以提高土溫，防止凍害，又稱為封凍水。
其他防寒措施
葡萄抗凍能力較差，在修剪完成后，要適時(shí)下架并埋土蓋草防寒。
冬季是葡萄休眠積蓄養(yǎng)分的關(guān)鍵時(shí)期，我們應(yīng)該做好冬季管理工作，為來(lái)年的葡萄生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。
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