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葡萄管理現(xiàn)在最重要的，就是施好基肥！
來源：中國網(wǎng)絡(luò)新聞報 作者：中國網(wǎng)絡(luò)新聞報 日期:2019/9/28 14:12:08 閱讀:
在葡萄的栽培管理中，雖然很多品種現(xiàn)在都還處于采摘期，但依然有“白露秋分施基肥”的說法。
實(shí)際上，不僅僅是葡萄，絕大多數(shù)果樹在秋季都必須要施基肥，所以，常有“果樹要高產(chǎn)，秋肥最關(guān)鍵”、“四季施肥料，秋肥最重要”的說法。
一般來說，果樹施肥主要可以分為基肥和追肥兩大類，追肥又可以分為花前肥、花后肥、果實(shí)膨大肥、采果肥等等，追肥的次數(shù)大致在2-4次左右。我們說的一年要施4次左右，就是包括基肥和多次的追肥。
葡萄追肥
追肥是在果樹生長旺盛期間施用的肥料，其作用是調(diào)節(jié)生長結(jié)果的矛盾，保證高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的需要。
一般萌芽、開花、坐果、抽梢、果實(shí)迅速膨大、花芽分化等時期，都是需肥的關(guān)鍵時期，也是追肥的顯效期。
而對于葡萄來說，除了施好基肥以外，在追肥上，同樣和其他果樹有相同之處。
從葡萄的追肥上來看，大致有催芽肥、花前肥、膨果肥、轉(zhuǎn)色肥以及采果肥等等。追肥的主要目的主要是為了促進(jìn)植株生長和果實(shí)發(fā)育。但不管是什么肥，都沒有基肥重要，因?yàn)椤叭凡蝗缫坏�，年外不如年里”說的就是基肥的重要性。
葡萄在需肥上，有著自己的特點(diǎn)。作為一種多年生落葉攀緣果樹，葡萄根系發(fā)達(dá)，主要分布在40-60厘米深的土層。在生長發(fā)育過程中，需要氮、磷、鉀、鈣、硼、鎂、鐵、鋅等多種元素。
葡萄生長前期需要較多的氮，生長后期需要較多的磷和鉀。氮能夠促進(jìn)枝蔓生長，葉色增綠，果實(shí)膨大，花芽分化，對提高果實(shí)產(chǎn)量有重要作用。
需氮量最大時期是從萌芽展葉至開花期前后直至幼果膨大期。氮肥不足時，植株枝蔓細(xì)弱、葉色變淡、果實(shí)發(fā)育不良，產(chǎn)量下降，氮肥過多時，枝蔓徒長，果實(shí)著色差，香味不濃，枝條成熟晚，抗寒力降低。磷對葡萄開花、受精和坐果起著重要作用，施磷對促進(jìn)漿果成熟、提高果實(shí)品質(zhì)效果明顯，施磷還有助于枝蔓充實(shí)和提高葡萄的抗寒力。
可能很多人在不了解葡萄的這些需肥的特點(diǎn)時，特別重視春季的追肥，而往往忽略了施基肥。所以，如果發(fā)現(xiàn)別人家的葡萄產(chǎn)量高、甜度高、色澤好，畝均效益特別高，而自家的不但產(chǎn)量不高，品質(zhì)也不好，效益還很差的話，那就得看看是不是在施基肥和管理上不如人家。
實(shí)際上，往往出現(xiàn)這樣差別，就是在施基肥上的差別。
葡萄基肥
基肥也稱底肥，是葡萄全年施肥中最重要的一次施肥，施肥量占全年總施肥量的70%以上。
之所以這么重要，是因?yàn)槭┗士稍黾訕潴w內(nèi)養(yǎng)分的積累、能加速第二年葡萄葉幕的形成、有利于鏟傷根系的愈合和生發(fā)新根以及花芽的分化與充實(shí)、提高葡萄植株抗寒力。
總的來說，秋施基肥非常重要，而且要早施早好。從時間上來說，早中熟葡萄在采收之后即可施入，晚熟葡萄在采收前即可施入，最晚在10月上旬施完為好。
禾奇正中藥菌肥--有機(jī)生物菌肥
◇固氮、解磷、解鉀，激活土壤中營養(yǎng)元素再次利用，補(bǔ)充并提高利用率；
◇使用后能提高地溫，活化疏松土壤，補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)，修復(fù)土壤環(huán)境，沃土培根，降低土壤中重金屬和農(nóng)藥殘留物。防病抑菌，抑制線蟲及地下害蟲；
◇增強(qiáng)作物抗旱、抗重茬、抗?jié)�、抗逆、抗寒，具有保水、保墑功能�?
◇減少化肥用量，改善作物品質(zhì)，提高維生素和多糖含量，增加果實(shí)光澤度和口感，提高商品率，增加產(chǎn)量；
◇適用于瓜果蔬菜類、果樹類、油料類、糧食類、花卉和中藥材、葡萄、生姜大蒜、土豆等塊莖類植物。
禾奇正中藥肥菌含有微生物菌群≥2億/克、有機(jī)質(zhì)≥70%、蛋白質(zhì)≥20%、氨基酸≥8%，氮磷鉀≥9%，使用后能提高地溫，活化疏松土壤，補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)，沃土培根。防病抑菌，抑制線蟲及地下害蟲。同時可在農(nóng)作物周圍形成有利的微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)其根系發(fā)育，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，改善農(nóng)作物品質(zhì)。減少了化肥與農(nóng)藥的使用量，可保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境，維持生態(tài)平衡，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性。
一般來說，在施基肥上，葡萄需要考慮下面幾個方面的因素：
1.有機(jī)肥必須要腐熟。施用未腐熟的有機(jī)肥，會帶有大量的病原菌和蟲卵。雞糞肥含有大量的鹽分，特別是豬糞肥多數(shù)含有重金屬，都會對葡萄的生長不利，秸稈分解時產(chǎn)生的苯乙酸等還會傷害葡萄的根系生長。因此，葡萄施基肥時一定要施用腐熟好的有機(jī)肥，豬糞肥可施用，但不要連年施用。
2.鉀肥不能過量。在葡萄生長過程中，特別是在葡萄轉(zhuǎn)色期，大量施用鉀肥，鉀元素被超量吸收后，會造成營養(yǎng)枝早衰，從而影響葡萄果粒的膨大。過量的鉀會阻礙葡萄對鎂的吸收，影響了葡萄葉片的光合作用，造成葡萄著色不良或晚熟。同時，對葡萄植株的整體發(fā)育造成不良影響。
3.沖施肥不宜過量。沖施肥中，對葡萄影響較大的微量元素有銅、錳、硼、鋅。土壤中過量的銅會殺滅土壤中的有益菌，加重來年病害的發(fā)生。銅、鋅過量都會影響來年葡萄毛細(xì)根的生長發(fā)育。過量的錳會增加葡萄黑痘病、黑點(diǎn)病、炭疽病的發(fā)生，也會引起葉面皺縮等。
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