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【中醫(yī)農(nóng)業(yè)大講堂】果園要想豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，這十三項你必須了解透徹！
來源：中國網(wǎng)絡(luò)新聞報 作者：中國網(wǎng)絡(luò)新聞報 日期:2019/9/21 9:26:14 閱讀:
一、果樹生長對土壤的要求
土壤是果樹栽培生長的基礎(chǔ)，果樹生命活動所需要的水分和營養(yǎng)元素主要來自土壤。從土壤溫度、水分、氣體、酸堿度及土層深度等方面分析了其與果樹的關(guān)系,對果樹增產(chǎn)有重要意義。
二、果樹根系發(fā)育特點
1、根系的生長高峰是與地上部新梢生長、果實發(fā)育、花芽分化錯開的。
2、新根的生長，老根的加粗等，都需要來自莖尖幼葉產(chǎn)生的激素，這就是根靠葉長的原因。
3、在水分適宜的條件下，氮素多而磷、鉀、微量等養(yǎng)分缺乏時，根呈徒長現(xiàn)象，新根延伸長而分枝少。
4、磷鉀微肥充足時，根分枝多密度大；而在磷鉀肥充足而缺氮時，根的衰老過程加劇。
三、果樹對養(yǎng)分的需求特點
1、多年生，高齡長壽，各時期對養(yǎng)分的需求不同。
2、對中微量元素要求較嚴(yán)格，一生中經(jīng)常有缺素癥發(fā)生。
3、果樹很多頑固性病害和營養(yǎng)不良有直接關(guān)系。
4、葉面營養(yǎng)補充是果樹豐產(chǎn)豐收的關(guān)鍵。建議噴施禾奇正中藥肥600-800倍液，每隔7-10天一次。
禾奇正中藥肥是由精心篩選配伍的中藥（茵陳蒿、雷公藤、丹參、紅花、百部、大黃、馬錢子、金銀花、黃芪、黃柏、狼毒等）采用獨特萃取工藝提純濃縮，以腐植酸和生化黃腐酸為載體，并按植物所需營養(yǎng)元素比例添加天然氨基酸、氮、磷、鉀、多種螯合態(tài)微量元素等精制螯合而成。
禾奇正中藥肥所含的氨基酸、多糖、合成酶等營養(yǎng)元素能快速被植物吸收利用，并對植物沒有刺激損傷，由于原料的多樣性，使其營養(yǎng)成分更全面，能滿足作物對營養(yǎng)元素多樣性的需求。
四、光照對果實生長的影響
1、樹勢過強，造成樹體光照不均勻，直接影響果實的膨大和著色。
2、內(nèi)部光照不足，將會大大降低內(nèi)膛的坐果率，影響整體產(chǎn)量。
3、光照不足，還會導(dǎo)致病蟲害高發(fā)，尤其是很多爆發(fā)性病害和樹體通風(fēng)透光不良有直接關(guān)系。
五、營養(yǎng)生長與生殖生長
貯藏營養(yǎng)是年間樹體生命延續(xù)的物質(zhì)基礎(chǔ)，缺乏必然影響第二年的正常萌芽、開花、坐果、新梢生長、根系發(fā)生等生長發(fā)育，并進(jìn)一步影響果實膨大、花芽分化等過程。
營養(yǎng)生長是基礎(chǔ)，生殖生長是目的，當(dāng)營養(yǎng)生長進(jìn)行到一定程度要及時促進(jìn)由營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)化，土壤施肥以有機肥為主，少施或不施氮肥。施用禾奇正中藥菌肥每畝80-160kg。禾奇正中藥菌肥含有微生物菌群≥2億/克、有機質(zhì)≥70%、蛋白質(zhì)≥20%、氨基酸≥8%，氮磷鉀≥9%，使用禾奇正中藥菌肥后，能夠均衡土壤中養(yǎng)分的供應(yīng)，防止了作物對氮素肥料的過量吸收，蛋白質(zhì)、糖分、維生素含量提高，硝酸鹽含量下降，作物品質(zhì)明顯改善，口味好、保鮮時間延長。
葉面施肥早期以氮為主，中后期以磷鉀中微量元素為主，促進(jìn)花芽形成，提早結(jié)果。禾奇正中藥肥葉面肥采用的是純中藥熬制而成，含有植物必須的大量元素、中量元素和微量元素，還含有任何其他葉面肥不具備的純天然氨基酸、腐植酸、谷氨酸和多種天然色素、天然調(diào)節(jié)劑、天然助劑等等。能被植物體快速吸收，提高果實品質(zhì)如光亮色澤度、甜度口感以及促早熟等。
進(jìn)入盛果期后，生殖生長占主導(dǎo)地位，大量養(yǎng)分用于開花結(jié)果，施肥上要氮、磷、鉀、微配合施用，增加氮和鉀量，滿足果實需要。
六、地下部與地上部的關(guān)系
果樹的地上部和地下部存在著一定的相關(guān)性。
一般情況下，水平根的分布范圍約為樹冠徑的1~2倍，但絕大部分集中于樹冠投影的外緣或稍遠(yuǎn)處。其垂直分布，隨樹種、土質(zhì)、管理水平而有差異。一般蘋果、梨、核桃、板栗、葡萄等的根系分布較深，可達(dá)70~80厘米，但80%以上的根系集中于60厘米左右的土層中，桃、杏、李、櫻桃的根系分布較淺，絕大部分在40厘米左右的土層中。
所以，在施肥時，要根據(jù)這一特點來施用肥料。根系分布深的要適當(dāng)深施，反之淺施，有機肥料分解較慢，供肥期較長，宜深施肥，化肥移動性較大，可淺施。如施有機肥，蘋果等根深性果樹施用深度為40~60厘米，而桃等淺根性果樹則為30~40厘米。同時，施肥時應(yīng)以樹冠投影邊緣和稍遠(yuǎn)地方為主，這樣才能最大限度地發(fā)揮肥效。
七、果樹春秋梢現(xiàn)象
1、什么是春秋梢現(xiàn)象：指果樹在夏季高溫條件下，新梢出現(xiàn)生長停滯，待秋季溫度恢復(fù)到適宜條件后，再恢復(fù)生長的現(xiàn)象。
2、春秋梢的合理利用：此現(xiàn)象導(dǎo)致果樹一生中出現(xiàn)第二次根系生長高峰，是追肥的最佳時期。
八、果實膨大期
1、硬核期的概念：指果實直徑3公分左右，比核桃稍小，此時果核內(nèi)部物質(zhì)正在形成，但地上部生長緩慢的時期，一般在5月中下旬，也是需肥量比較大的時期。
2、二次膨果期的概念：指在新梢因高溫的影響停止生長，此時根系開始快速生長，吸收養(yǎng)分能力增強，果實迅速膨大的時期，一般在6月下7月上中旬。
可在果樹膨果期使用禾奇正膨果沖施肥稀釋600—800倍進(jìn)行滴灌或者稀釋300—500倍進(jìn)行灌根、沖施，缺肥地塊可間隔7—10天沖施一次。能夠加快幼果膨大、著色增甜、加快干物質(zhì)合成、提早上市、改善品質(zhì)、增產(chǎn)增收。同時能有效激活作物體內(nèi)的抗菌基因沖施后，增加免疫抗體、防止病菌侵染，提高作物抗病能力，抗重茬、防早衰，提高肥料利用率。
九、果樹大小年現(xiàn)象
大年開花、結(jié)果過多，使得當(dāng)年果樹消耗養(yǎng)分過多，因而造成第二年樹勢減弱，開花、結(jié)果少，而形成小年；果園管理不當(dāng)、粗放，比如肥水施用不平衡或修剪不當(dāng)，造成樹勢生長不平衡；樹體缺硼肥，導(dǎo)致果樹花芽分化不良，授粉受精過程出現(xiàn)障礙，從而影響整體產(chǎn)量。
十、葉噴肥和果樹生產(chǎn)
可避免某些養(yǎng)分在土壤中固定和流失，提高養(yǎng)分利用率；不受樹體營養(yǎng)中心如頂端優(yōu)勢的影響，營養(yǎng)可就近分配利用，故可使果樹的中小枝和下部也可得到營養(yǎng)；營養(yǎng)的吸收和作用快，在缺素癥矯正方面有時具有立竿見影的效果。果樹常用的葉面肥有：硼肥、鐵肥、鋅肥、鈣肥、鉀肥、氮肥等。
十一、果樹病害和果樹營養(yǎng)
土壤中中微量元素缺乏，導(dǎo)致樹體營養(yǎng)不良，樹勢偏弱，抗性降低，是輪紋病、腐爛病、干腐病等病害的主要發(fā)病原因；氮肥過量，樹勢過強，會造成莖葉和果實爭養(yǎng)分，影響果實膨大和著色，同時還是果樹流膠病的主要發(fā)病原因；整形修剪不當(dāng)，造成樹體營養(yǎng)供應(yīng)不合理，樹體長勢不均衡，內(nèi)部通風(fēng)透光不良，也會導(dǎo)致病蟲害高發(fā)。
十二、果樹施肥時期
1、秋施底肥：此期為果樹的第三次生長高峰，一般在10月進(jìn)行，養(yǎng)分要求全面，能夠均勻、長效供給營養(yǎng)。
2、催芽肥，花前肥：萌芽前2-4周，此期為果樹根系的第一次生長高峰，樹體主要消耗貯藏營養(yǎng)，以速效氮肥為主，可提高坐果率和枝梢整齊度。
3、保果肥，花芽分化肥：新梢停止生長時使用，通常以6月上旬為佳，氮、磷、鉀、微同補。
4、膨果肥：果實迅速膨大，新梢生長停止時使用，此期是果樹的第二次生長高峰，一般于7月進(jìn)行；目的是充實新梢、促進(jìn)果實膨大、提高果實品質(zhì)、促進(jìn)花芽的繼續(xù)分化，在果樹膨果期使用禾奇正高鉀膨果沖施肥稀釋600—800倍進(jìn)行滴灌或者稀釋300—500倍進(jìn)行灌根、沖施。
5、采后肥，還陽肥：果實采收后使用，以氮肥為主，并配以磷鉀肥。
十三、果樹施肥方法
1、環(huán)狀施肥法：在樹冠投影外緣稍遠(yuǎn)處，挖一環(huán)狀溝，寬30~50厘米，深20~40厘米，肥料與土壤混合施入，此法多在幼樹期采用。
2、放射狀施肥法：在樹冠投影內(nèi)外各40厘米左右，沿水平根生長方向，挖放射溝6~8條，溝寬30厘米，深20~40厘米，形狀是“內(nèi)窄外寬、內(nèi)淺外深”，肥料與土壤混合施入，此法多用于成年樹。
3、穴狀施肥法：在樹冠投影外緣每隔50厘米左右，挖深30~40厘米，直徑30厘米左右的穴，肥料與土壤混合施入，此法多用于追施化肥或液肥。
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